Olimerca.- Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una técnica con la que son capaces, a partir de muestras de aceite, de detectar las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies o distintos orígenes. Estos científicos cuentan con marcadores para identificar más de 90 variedades de...

Olimerca.- Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) cerraron anoche un acuerdo, tras dos intensas jornadas de negociaciones, acerca de su posición sobre la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) que deberá aplicarse en 2014-2020, y que incluye como novedad el requisito de prácticas ecológicas. "Acuerdo alcanzado", informó la presidencia irlandesa de turno de la Unión a través de la red social Twitter. Los...

Jean Louis Barjol, Director Ejecutivo del COI, ha presidido esta mañana el acto de apertura de las jornadas de la World Bulk Oil Exhibition 2013, que se celebran en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid durante todo el día de hoy y mañana. En su discurso de presentación, el portavoz del COI ha hablado de las exportaciones de aceite de oliva en todo el mundo, de los problemas que ocasiona la falta de unificación...

Durante la semana del 4 al 8 de marzo el precio del aceite de oliva se cerró con el mismo comportamiento con el que lo hizo la última de febrero. Una gran tranquilidad en el movimiento de operaciones, predominando las cisternas sueltas y sin sobresaltos en los precios de la materia prima en origen. Los grandes industriales envasadores guardaban al 31 de enero en torno a las 150.000 toneladas, y ayudados por las...