Oleo Digital.- El Gobierno someterá a almazaras, envasadores, refinadores y almacenes de distribución, entre otros operadores, a una campaña de control "extraordinaria", que se desarrollará entre este mes de noviembre y mayo de 2013. Así lo ha señalado la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, en las VII Jornadas profesionales del aceite de oliva español, celebradas ayer, 13 de noviembre...

Jaencoop organiza durante los dias 19 y 20 de Noviembre un curso de iniciación al análisis sensorial del aceite de oliva virgen. EL horario será de 16 a 20 horas. La inscripción es gratuita y el plazo para la recepción de solicitudes es hasta el 15 de Noviembre. Para más información llamar al 953-450965 o laboratorio@jaencoop.com

Varias cooperativas de cinco de municipios de la provincia de Jáen han trasladado a la organización Faeca-Jaén su interés por llegar a acuerdos para molturar esta campaña la aceituna en una única almazara de cada población y así optimizar y economizar sus costes en la recién iniciada cosecha. Hasta la fecha cooperativas de las localidades de Arjona, Satisteban del Puerto, Torredelcampo, Puente de Génave y Canena,...

Oleo Digital.- Las aceiteras tienen más reservas que nunca en previsión de la reducción de la producción que se espera para esta campaña. Según cifras del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el stock acumulado es el mayor de la historia. Aunque ha sobrado mucho aceite, todo indica que el sobrante de la última campaña no presionará el precio del producto hacia abajo, tal y como ha ocurrido en...