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Se adjunta el informe de la AICA sobre el mercado del Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa con datos a 31 de Marzo de 2016, que se acaba de publicar.
Olimerca.- La tercera semana del mes de abril se ha cerrado, una más, con una gran estabilidad de los precios, y en consecuencia una demanda sostenida.La industria envasadora se sigue moviendo en los mercados, sin prisa, pero sin pausa, dado que existe esa necesaria tranquilidad para poder cerrar contratos sin sobresaltos.El aceite de oliva con destino a la refinería es el que en estos momentos marca el...
Uno de los problemas de nuestro olivar está relacionado con la escasez de fuentes de materia orgánica que puedan incorporarse a los suelos de cultivo. Hasta el momento no se han desarrollado suficientes iniciativas para la valorización de un subproducto muy abundante de la agroindustria del olivar, el alperujo. Este coproducto debidamente compostado permitiría mejorar las características...
Olimerca.- Productores y envasadores siguen manteniendo sus posiciones en el mercado del aceite de oliva. La oferta aguanta sus precios para que no caigan y la demanda intentando rebajar sus costes presionando a la baja. Los industriales envasadores consideran que con una cosecha de 1.400.000 toneladas, a tenor de los últimos datos de producción del aceite de oliva, ya no habrá problema de enlace...
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El Tiempo